Nieuwe restaurantlocatie aan de Grote Markt in Den Haag

De vraag

Het Grieks restaurant Irodion was op zoek naar een nieuwe locatie, maar had geen zicht op de (on)mogelijkheden binnen hun budget.

De oplossing

We hebben samen met Queeste architecten een haalbaarheidsonderzoek uitgevoerd. Op basis van de resultaten van dit onderzoek heeft Queeste een mooi ontwerp gemaakt voor de locatie aan de Grote Markt. Goudkuil Bouwmanagement heeft de bouwkosten van het ontwerp in kaart gebracht, het project aanbesteed en de directievoering voor haar rekening genomen.

Het resultaat

Het Grieks restaurant Irodion draait in de nieuwe locatie weer naar volle tevredenheid van de eigenaar en zijn gasten.

Projectomschrijving

Restaurant Irodion zocht een nieuwe locatie. Met behulp van een haalbaarheidsonderzoek hebben we inzichtelijk gemaakt wat de mogelijkheden waren. Queeste heeft een mooi ontwerp gemaakt, Goudkuil Bouwmanagement heeft als directievoerder gerealiseerd dat het conform ontwerp en binnen budget gerealiseerd werd. Op de eerste verdieping huist nu het restaurant, op de begane grond het afhaalgedeelte. Een uitdagend project vanwege alle benodigde restaurantfaciliteiten en de verschillen tussen de Nederlandse en Griekse cultuur.